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课程简介
本课程是饭店服务专业的一门专业基础理论课,饭店服务中讲究酒店服务礼仪是提高服务质量的组成部分。因此,它具体较强的职业性实用性和知识性。
电子教案
礼仪-站姿
礼仪-走姿
礼仪-坐姿
礼仪-蹲姿
礼仪-肢体
礼仪-微笑
动画视频
仪态礼仪
社交礼仪
商务馈赠礼仪
酒店餐饮服务礼仪
拜访与接待礼仪
案例库
案例一 永远微笑服务2015-11-27
案例二 “难不倒”的服务2015-11-27
案例三 待命出租车2015-11-27
案例四 重叠的菜盘2015-11-27
案例五 接电话技巧2015-11-27
案例六 迟来的客人2015-11-27
电子课件
仪容仪表
举止礼仪——站姿
举止礼仪——走姿
举止礼仪——坐姿
举止礼仪——蹲姿
手势礼仪
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