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广西商业技师学院段文清副院长一行莅临我校烹饪部交流

日期:2024-05-17编辑:来源: 浏览:0


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2024年5月8日下午15时,来自广西商业技师学院的段文清副院长、烹饪与营养学部主任桂福、现代服务学部主任卢芳、艺术与教育学部主任罗维等一行到我校参观交流。


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在烹饪部解筑部长及相关人员陪同下,段院长一行人参观了我校烹饪部实训室。随后双方学校在第一会议室进行交流,会议由陈清清老师主持,烹饪部相关老师等相关老师参加了本次活动。


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交流会上,烹饪部部长解筑向段院长一行介绍了烹饪专业发展历程。胡文柱老师讲述了烹饪专业发展面临的瓶颈与困惑。


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段院长认真聆听了我们的发言他介绍了广西商业技师学院的发展过程,并详细介绍了一些好的经验和做法,强调职业教育要以内涵建设为主,将校企合作物化为现实成果,各级各类技能竞赛为依托,全方面提升教师能力,助力创新型人才培养。


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会议最后,副校长李军作总结发言。他指出,广西商业技师学院教育理念和成功经验为我校高质量发展提供了重要助力。目前我校正积极推进将大赛标准转化为教学标准,努力做到广普性、适用性。针对服务行业出现的新情况新变化,我们在不断调整思路,把学习理念贯彻下去,充分利用“科研+项目+技能大赛”综合打造“造血”式生存模式。践行终身学习,把职教的社会服务功能延展到社区、到乡村,在此过程中培育标准意识,打造标准体系。


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此次交流指导活动必将增进两校友谊,促进互融互通,不断拓展合作领域,共同推动职业教育的发展。


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